«Больше всего винных туристов приняли Краснодарский край – 750 тыс., Крым – 210 тыс., Дагестан – 30 тыс., Севастополь – 28,5 тыс., Ставропольский край – 22,5 тыс., Ростовская область – 11 тыс. человек», — рассказал исполнительный директор Ассоциации виноградарей и виноделов России Петр Ефремов, на которого ссылается объедение.
По словам президента РСТ Ильи Уманского, сейчас энотуризм перестал восприниматься как путешествие только ради вина.
«Винный туризм – это очень хороший способ продвижения регионов, знакомства с культурой и традициями мест, по которым мы путешествуем. Также на его базе можно строить новые турпродукты и форматы, в частности, короткие поездки, туры выходного дня и т.д.», — сказал он.
По словам Уманского, винодельням стоит озадачиться созданием готовых турпродуктов, а также адаптивной инфраструктуры для приема путешественников.
«Многие винодельни до сих пор ориентированы исключительно на дегустацию, отсутствуют такие важные, сопутствующие формированию этого продукта элементы, как средства размещения, организация активностей, не решены вопросы навигации и логистики, недостаточно хорошо отработана событийная составляющая. Винодельческие хозяйства существуют по отдельности друг от друга. Необходимо объединять разных участников этой сферы, чтобы на их базе формировались комплексные продукты, привлекательные для туристов из других регионов», – заключил он.
По данным РСТ за прошлый год, в России действовало порядка 300 организаций, имеющих лицензии на производство вина и винодельческой продукции, лишь половина из них принимала туристов.
В 2025 году в РСТ сообщали, что потенциальный поток туристов на российские винодельни составляет 5-6 млн человек в год.